¿Por qué cuando pruebas GRANA te quieres quedar otro ratico?

GRANA se elabora con equipos de última tecnología a temperaturas muy controladas donde no hay lugar a la improvisación, y a su vez, realizamos procesos totalmente manuales. Una metodología que exige mucha disciplina para garantizar la alta calidad del producto final.

La elaboración de GRANA es minuciosa y cuidada de principio a fin. Para crear una cerveza única, y para tener un control absoluto en el proceso de preparación, usamos nuestra agua como ingrediente principal, procedente de un sondeo propio ubicado a la profundidad de los materiales del Mioceno. Los lúpulos que utilizamos son de origen norteamericano, el proceso de fermentación junto a las maltas se realiza a temperatura muy baja, para mantener su potencial aromático propio. En la cerveza GRANA Rubia la levadura es de origen americano aportando un buen equilibrio final. Para nuestra GRANA Tostada usamos levadura inglesa de alta capacidad fermentativa, que aporta carácter.